שלב 1

טורפים את הביצה, מוסיפים את הקקאו ומערבבים היטב

מוסיפים את הסוכר, תמצית הווניל ואבקת האפייה, ומערבבים עד למרקם חלק.

שלב 2

משמנים קלות ספל או קערה קטנה

יוצקים את התערובת אל הכלי,לאחר מכן שמים 2 קוביות שוקולד מריר ואז מכניסים למיקרו כ - 2 דקות עד שהמרקם מבחוץ קצת נוקשה ובמפנים רך

שלב 3

פותחים את המיקרו ומציצים לתוך הסופלה שהחלק העליון נוקשה אפשר לבדוק בעזרת מזלג

אם החלק העליון נוקשה ובפנים רך תוציאו זריזזז את הסופלה ותהנו ממנו כל עוד אפשר

מומלץ לאכול את הסופלה בחיוך