שלב 1

-שוטפים את הדגים ומשרים אותם בקערה עם מים וחצי לימון סחוט ל- 20 דקות

-מוצאים ושוטפים היטב עם מים קרים

שלב 2

-מוזגים 3 כפות של שמן זית לכוס מוסיפים כף מים ומוסיפים את התבלינים ומערבבים

-מניחים את הדגים על תבנית ומברישים את כל הדגים היטב מכל הצדדים

-לוקחים את החצי לימון שנשאר פורסים לסלסיים ומניחים על כל דג חתיכה

שלב 3

-מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 18 דקות

מוצאים את הדגים מהתנור לוקחים מנה סטנדרטית של דג מעבירים לצלחת חותכים חתיכה יפה ו...נהנים מארוחה טובה בתיאבון !

-טעים עם מנת פחמימה כמו 7 כפות אורז / יחידה בינונית תפוח אדמה לפירה / כוס חד"פ של בורגול